Ravintola
LÖYDÄT MEIDÄT INSTAGRAMISTA JA TRIPADVISORISTA!
#AURORAESTATE
Starters
Octopus
MSC mustekalaa, pistaasipähkinää, sekä talon luomuaiolia.
MSC octopus, pistachio and organic house aioli.
13,00
Tapas
Savukala tapenade, tomaatti bruschetta sekä mustekalaa.
Smoke roach tapenade, tomato bruschetta, octopus.
14,00
Crayfish salad
Paahdettua sydänsalaattia, jokirapuja, semi dry pikkutomaatteja, avomaan kurkkua, avocadoa, talon luomu chilimajoneesia ja korianteria.
Roasted salad, crayfish, semi dry tomatoes, cucumber, avocado, organic house mayonnaise and coriander
15,00/19,00
Zucchini flower
Kesäkurpitsan kukka täytetty savuporolla, kahdella juustolla ja yrteillä.
Filled with smoked reindeer, cheese and herbs.
9,oo
Mains
King crab Burger
Paahdettua kuningasrapua, pinjansiemeniä, avokadoa, talon luomuaiolia, tomaattia ja kesäperunaa.
Roasted king grab, avocado, pine seeds, organic house aioli, tomatoes and summer potatoes.
25,00
Risotto
À la minute 25min.
22,oo
Fish of the day
Päivän tuore kala ja kauden kasvikset.
Fish of the day and seasonal vegetables.
28,00
Mangalitza burger
Eettisesti kasvatettua kotimaista possua, mummonkurkkua, talon luomu majoneesia, salaattia sekä kesäperunat.
Mangalitza pork from Finland, grandmothers cucumber, organic house mayonnaise, salad and summer potatoes.
25,00
Air dryed entrecote
Kotimaista naudan entrecote pihviä sekä kauden kasviksia.
Beef entrecote steak and seasonal vegetables.
32,00
Something sweet
Strawberries
Limongellossa marinoidut mansikat sekä mascarponevaahto.
Limongello marinated finnish strawberries and mascarpone.
13,00
Rhubarb sorbee 6,00